Oosters vegetarisch

De Oosterse keukens lenen zich bij uitstek voor een vegetarisch eetpatroon. In Oosters vegetarisch wordt duidelijk dat het vele gebruik van kruiden, de veelzijdigheid aan groente en fruit en het gebruik van soja maken dat gerechten uit Azië een welkome afwisseling zijn voor de moderne vegetariër en voor iedereen die af en toe wat minder of geen vlees wil eten. 

Oosters vegetarisch is een mooi en duidelijk geschreven kookboek voorzien van bijpassende foto’s. Er staan inspirerende recepten in uit Thailand, India, China, Korea, Japan, Indonesië en Vietnam. Per land kan je kiezen uit een groot aanbod in verschillende soorten maaltijden. Absoluut een aanrader voor wie van Oosterse gerechten houdt. Dit heerlijke kookboek is er een om je vingers bij af te likken.